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產品詳請
| 主要用途 | 無機鹽 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 5905-52-2 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25公斤 |
| 有效物質含量 | 98％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
乳酸亞鐵 武漢萬榮食品級 現貨供應 乳酸亞鐵 1kg起訂
乳酸亞鐵鐵離子與其他食品添加劑反應易著色。乳酸亞鐵溶于水，成帶綠色的透明液體
呈酸性。乳酸亞鐵幾乎不溶于乙醇。
1、乳酸亞鐵廣泛應用于食品、飲料、乳制品、食鹽等
2、乳酸亞鐵用于奶粉的鐵劑時添加量約6mg/100g。乳酸亞鐵用于小麥粉、餅干、面包
時使用量為2～3mg/100g。
3、規定可用于夾心糖，使用量為600～1200mg/kg(以鐵計，下同)；乳酸亞鐵也可用于
乳制品食品，使用量為60～100mg/kg；乳酸亞鐵也可用于谷類及其制品，使用量為24～48
mg/kg；乳酸亞鐵還可用于飲料，使用量為10～20mg/kg。
●乳酸亞鐵品名：乳酸亞鐵、2-羥基丙酸亞鐵鹽、乳酸低鐵、乳酸鐵(Ⅱ) 、乳酸鐵(II) 乳
酯亞鐵
●乳酸亞鐵英文：Ferrous lactate
●乳酸亞鐵CAS號：有
●乳酸亞鐵顏色和性質：乳酸亞鐵為綠白色結晶性粉末或結晶。乳酸亞鐵稍有異臭，略有
甜的金屬味。乳酸亞鐵受潮或其水溶液氧化后變為含正鐵鹽的黃褐色。光照可促進氧化。
