產品展廳
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產品詳請
| 主要用途 | 營養強化劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 見包裝 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
供應DL蘋果酸廠家銷售、食品級DL蘋果酸廠家、DL蘋果酸批發
蘋果酸，又名2－羥基丁二酸，由于分子中有一個，有兩種立體異構體。大自然中，以三種形式存在，即D－蘋果酸
L－蘋果酸和其混合物DL－蘋果酸。白色結晶體或結晶狀粉末，有較強的吸濕性，易溶于水、乙醇。有特殊愉快的酸
味。
。天然存在的蘋果酸都是L型的，幾乎存在于一切果實中，以仁果類中多。蘋果酸為無色針狀結晶，或白色晶體粉末
無臭，帶有刺激性爽快酸味，熔點127-130℃，易溶于水，55．59/100mL(20℃)，溶于乙醇，不溶于乙醚。有吸濕
性，1%(質量)水溶液的
