產(chǎn)品展廳
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直銷 功能性怡甜劑 貨源充足 品質(zhì)款 質(zhì)量保證
- 品牌：萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地：中國(guó) 湖北武漢
- 價(jià)格： ￥310/公斤
- 發(fā)布日期： 2020-06-16
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 食品 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 見包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 見包裝 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 12個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 怡甜劑 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類別 | 甜味劑 |
廠家直銷 功能性怡甜劑 現(xiàn)貨 貨源充足 產(chǎn)地貨源 質(zhì)量保證
作用特點(diǎn)：
可抑制包括蔗糖、葡萄糖、果糖、阿斯巴甜、糖精鈉、山梨醇和甘露醇在內(nèi)
多種食糖或甜味劑 ；消除糖對(duì)口感產(chǎn)生的反酸
味 ；具有一定的防腐作用。
建議用量：
按成品計(jì)，建議添加0.01%-0.02%；企業(yè)可以根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)需要，適量添加
對(duì)于可以加水的產(chǎn)品，如月餅，果醬，冰淇
淋，糖漿等；將定量的抑甜劑粉末溶解于水中，溶解比以1:50為宜， 這樣可
使抑甜劑分布均勻； 對(duì)于月餅一般在起鍋前
50-60分鐘加入，要求務(wù)必保證抑甜劑能均勻分散在餡料中。 對(duì)于不能加水
的產(chǎn)品，如巧克力，糖果，奶油涂層等，可將
抑甜劑粉末直接混入產(chǎn)品配料中即可，但一定要混合均勻，建議使用逐步逐
級(jí)混合技術(shù)，以達(dá)到分布均勻的目的。 如果
白糖直接混合，添加量掌握在白糖質(zhì)量的萬(wàn)分之七左右，即1萬(wàn)kg白糖加7
kg左右抑甜劑，混合均勻即可。
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