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- 起訂量 (公斤)價格
- 25-200￥35 /公斤
- 200-500￥33 /公斤
- ≥500￥30 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產地：中國 武漢
- 發布日期： 2014-06-23
- 更新日期： 2024-01-09
| 主要用途 | 營養強化劑 |
| 型號 | 食品級甘氨酸鋅 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 保質期 | 2年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 食品級甘氨酸鋅 |
| 含量 | 99％ |
一、甘氨酸鋅(水溶性)簡介:
水溶性甘氨酸鋅是在甘氨酸鋅的基礎上進行了更好的產品優化，從而使該產品在水中能完全溶解，對某些食品使用中能起到*的勻均效果(特別是水溶性產品)，是國內外營養專家公認、使用效果*的食品強化劑。甘氨酸鋅克服了乳酸鋅、葡萄糖酸鋅等第二代食品營養強化劑生物利用率低的缺點，以其獨特的分子結構，把人體必須的氨基酸和微量元素有機的結合起來，符合人體吸收的機制和特點，在人體服用15分鐘內進入腸黏膜而被快速吸收；同時，與體內的鈣、鐵等微量元素不發生拮抗作用，進而也*率，這是目前國內外其它補鋅制品所不可比的。該產品目前屬高科技產品，其主要成份是甘氨酸螯合鋅，可以直接被人體吸收利用。據英國ALBION實驗室的實驗報告稱，氨基酸螯合鋅的生物利用度比普通鋅鹽高200-300％，比甲基吡啶鋅高200％，特別適合兒童、孕婦、乳母、老人及準備生育的青年男女服用，也是人體補充礦物元素的理想產品。
二、產品技術指標：
標準及范圍
分子式：(H2NCH2COOH).Zn(H2NCH2COO)2.H2O,
分子量:306.6(按1995年國際相對原子質量)
外觀:白色粉末，無味
項目和指標見下表。
項 目 | 指 標 |
甘氨酸鋅含量% | 72.0-75.0 |
鋅含量% | 21.0-23.0 |
干燥失重% | ≤6.0 |
砷含量(以As計)% | ≤0.0003 |
重金屬含量(以Pb計)% | ≤0.001 |
pH值(1%水溶液) | 5.5-7.5 |
三、使用方法：
在食品添加劑中的強化范圍：甘氨酸鋅可強化在奶制品（奶粉、牛奶、豆奶等）、固體飲料、谷物類保健品中，食鹽以及其它食品中。強化用量：以甘氨酸鋅計（供參考）：品 名 使 用 量 谷物及其制品 10～20mg/kg 嬰幼兒配方食品 25～70mg/kg 乳 制 品 30～60mg/kg 四、用途：
營養性添加劑，可用于食品、醫藥、保健品等行業五、注意事項：必須密封、存放于干燥、通風、避光處
規 格：25公斤紙板桶/袋或1公斤鋁箔袋
保質期限：二十四個月
