半胱氨酸鹽酸鹽無水物是一種常見的氨基酸衍生物，廣泛用于生物化學和醫藥領域。其物理性質對其儲存、使用和制備過程具有重要意義。

外觀與狀態

半胱氨酸鹽酸鹽無水物通常表現為白色或類白色結晶性粉末。無水物狀態意味著其分子結構中不含結晶水，因而具有較高的純度和穩定性。

氣味

該物質具有輕微的硫化物氣味，這與半胱氨酸分子中的巰基（-SH）有關。氣味較為特殊，需在通風良好的環境中操作。

熔點

半胱氨酸鹽酸鹽無水物的熔點一般在約240℃左右（具體數值根據純度不同略有變化），在熔點附近會發生分解而非簡單熔化，這表明其熱穩定性有限。

密度

其密度較高，通常在1.5-1.6 g/cm³范圍內，具體數值依賴于樣品的晶體結構及純度。

溶解性

半胱氨酸鹽酸鹽無水物易溶于水，形成透明溶液；在乙醇等有機溶劑中的溶解度較低。水溶性使其在生物化學應用中便于溶解和制備。

穩定性

無水物形態相較于水合物更穩定，易于儲存和運輸。該物質對光、空氣中氧氣較為敏感，可能導致氧化反應，影響質量，需避光密封保存。